地元・恩納村の産業まつりと同時開催される「リゾートホテルカレーフェスタ」に、沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパも参加いたします。
今回お届けするのは、ネパール出身の調理人キランが考案した「キランの本格スパイシーカレー」。
スパイスをふんだんに使用しながらも、辛さが苦手な方にも食べやすいよう工夫を重ねた一皿です。

フェスタ限定で、旨みあふれるラム肉を豪快にのせ、ゆで卵と恩納村産の大根葉を添えて彩りよく仕上げました。
日頃、館内のランチバイキングで腕をふるっている調理人キランの味を、今回はカレーフェスタで気軽にお楽しみいただけます。
味わいはもちろん、香りや見た目まで楽しめる特別な一皿を、ぜひこの機会にご賞味ください。